料更足

START OF SPRING

茶樹沉睡了一整個(gè)冬季，有足夠的時(shí)日汲取養(yǎng)分，各類營(yíng)養(yǎng)積蓄充足，春茶宛如初醒的幼嬰，釋放著欣欣向榮的生命力。

味更鮮

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從冬到春，季節(jié)氣溫相對(duì)較低，更有利于含氮化合物的合成，游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也相對(duì)較高，在香氣與滋味方面來說，春茶自然更勝一籌。

 質(zhì)更優(yōu)

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春冬低溫不用擔(dān)心蟲害問題，自然就不會(huì)有農(nóng)殘茶的顧慮。從某種意義上說，南方某些地區(qū)的低溫更有利于春茶品質(zhì)的提高。

解春困

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春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機(jī)，但這時(shí)人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。多喝一些茶提神，能緩解春困帶來的不良影響。

去肝火

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春季人體新陳代謝旺盛，肝火旺盛，使人做事急躁，容易發(fā)火。因此，春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。通過茶飲的調(diào)節(jié)也可以實(shí)現(xiàn)清肝、柔肝、疏肝、護(hù)肝的功效。

立正氣

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春天正氣很好的時(shí)候，喝一些對(duì)脾胃好的茶，可以促進(jìn)體內(nèi)氣行走，使體內(nèi)之氣流暢。特別建議喝一些高山茶，加上深呼吸調(diào)理，讓體內(nèi)之氣活躍起來。

保身材

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唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到“久食令人瘦”，現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌，幫助消化，增強(qiáng)人體對(duì)脂肪的分解能力。